在水果和蔬菜上市之前，都是需要對果蔬進行各項指標檢測的，當然也包括質量安全檢測，這時候如果采用定量的檢測方法是不切實際的，有必要引進果蔬農藥快速速測技術并加以推廣。近年來，隨著社會各界對農藥殘留的關注以及對農藥殘留研究的不斷深入，農藥殘留檢測方法（農藥殘留速測儀）也日趨完善，并向簡單、快速、靈敏、多殘留檢測、低成本、易推廣的方向發展。

農藥殘留速測儀（NY-8DA）是一款果蔬農藥殘留檢測儀器,采用酶抑制率比色法對水果,蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測，具備八個檢測通過，可同時檢測多個果蔬樣品的農藥殘留。以下是農藥殘留速測儀的詳細檢測流程：

一、試劑配制：

　　1、提取液：將提取液粉劑倒入廣口瓶內，取510ml蒸餾水先放少量，搖勻再將其他蒸餾水倒入稀釋。

　　2、酶液：每瓶酶液加3.1ml提取液，搖勻后即可使用。

　　3、底物：每瓶底物中加入3.1ml蒸餾水，搖勻后即可使用。

　　4、顯色劑：在顯色劑瓶內加入32ml提取液，搖勻即可使用。

　　5、移液器的使用：根據不同的需要通過調節移液器的旋鈕選擇相應的量程，安裝移液器槍頭，垂直握住移液器，將按鈕按到一個停止點，槍頭侵入試劑2-3mm,慢慢放松按鈕，使之復位，等待2-3秒后取出，移至被加樣容器壁上按下按鈕直到槍頭內液體全部排凈。

　　二、取2克果蔬樣品，剪成25px左右見方碎片，放入樣品處理瓶中，加入10ml提取液，震蕩5分鐘精致兩分鐘取上清液。

　　三、取一只10ml比色管，加入提取液2.5ml，然后在試管中加入100μl酶液，加入100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加入100μl底物混勻，立即倒入比色皿中放入儀器檢測。

　　四、再取另外一只試管制作檢測液，加入2.5ml待測樣品，然后在試管中加入100μl酶液，加入100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加入100μl底物混勻，立即倒入比色皿中放入儀器檢測。

　　五、實驗過程：

　　1、打開儀器電源開關，輸入賬號密碼，點擊登錄進入測試頁面；然后將裝有對照溶液的比色皿放入第1通道測試，點擊【對照測試】鍵，3分鐘后出現對照測試結果；

　　2、后進行樣品測試，將裝有待測樣品溶液的比色皿放入各檢測通道，點擊【樣品測試】鍵，3分鐘后出現對照測試結果，結果值中會顯示農藥殘留結果是否合格。

　　以上就是對農藥殘留速測儀檢測流程的詳細介紹，農藥殘留速測儀的應用實現了快速檢測的必要性，為確保消費者的果蔬安全綠色，提高農產品的質量安全水平以及競爭力，農藥殘留監測體系對現行的農藥殘留快速檢測的監測手段和檢測水平提出了更高要求，要求農殘快速檢測技術朝著更加快速方便、靈敏可靠的方向發展，逐漸以農藥殘留專業檢測機構的少量檢測，向現場檢測及實驗室的大量檢測輻射。

據了解，托普云農農藥殘留速測儀檢測時間短、操作簡單，可以連續使用，攜帶方便，而且檢測成本較低，為普通檢測點、檢測站、農貿市場、超市接受和使用。同時，農藥殘留速測儀的檢測結果較為準確，能夠及時發現農藥殘留超標的蔬菜。zs